いよいよピーク!

さぁ!
忘年会もピークの週末になりましたね☆
今日は「飲むぞ!」って皆様も多いかと思います♪
 
communeは安定の通常営業ですので、2次会、3次会「まだ会場とってないわ!」とか、解散したけど、「もう1杯飲みたいな」とか、タクシーいねーな!!
なんて時には都合よく使ってやってください☆
 
今週も「おばんざい屋こみゅーん」開店中です!
今日は
・牛肉と大根のうま煮
・小松菜とちくわの炒め物
・オクラとしらすの酢の物
 
の3点でお届けします!!

本日のおばんざい☆

今日の「おばんざい屋 こみゅーん」

・チキンのトマトマスタード煮のペンネ
・にら玉
・水菜と油揚げのおひたし

の3点です☆
ホントは
「手羽元のトマトマスタード煮」
を作っていたのですが、ホロホロに煮過ぎて、
身が全部骨から離れちゃいました・゜・(ノД`)・゜・

みさきのアイデアで「ペンネ」を入れてトマトソース風にアレンジ♪
結果、美味しいのでw
ぜひ!!

今日はあいにくの天気ですが、忘年会シーズンに本格的に突入ですね!!
楽しい年末を過ごしましょう^^

師走のご挨拶と今日のおばんざい☆

あれよあれよと12月ですねぇ。
早速今日も寒かった(><)
皆様、お風邪などひかれていませんか?
「終り良ければ全て良し」ってことで、この一ヶ月頑張っていきましょう!!
 
さて、12月最初のおばんざいは
・豚の角煮
・切干大根
・わかめときゅうりの酢の物
 
で行きたいと思います!
美味しい日本酒も揃えてますので、遊びに来てくださいな♪

今週のおばんざい♪

本日のおばんざい屋 こみゅーん♪
 
・手羽と大根の甘辛煮
・インカの目覚めの鳥そぼろ餡掛け
・3種のナムル
 
の3点です☆
 
おまちしてまーす!

おばんざいとお休みのお知らせ☆

昨日、おばんざいのお知らせするの忘れてました!
今日は

・骨まで食べれる鯖味噌
・ピリ辛かぼちゃの煮付け
・ほうれん草のゴマみそ和え

です!

そして、店休のお知らせでした。

明日から3日間、火曜日までcommuneお休みさせていただきます。

私の誕生日祝いを兼ねて、嫁さんと旅行に行かせていただくことになりました。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
m(–)m

今日は木曜日ですが☆

毎週末にお届けしている
「おばんざい屋こみゅーん」ですが☆
 
明日は祝日ということで今日は祝前日!
一日前倒しでご用意いたしました♪
 
・鳥ハツの味噌煮
・筑前煮
・豆苗とツナの炒め物
 
の3点です!
 
そして、新しいお酒を入荷したのでお知らせ♪
 
『梅乃宿 あらごしれもん』
 
です!
瓶にも書いているのですが、お湯割りしたらとっても美味しい☆
これからの季節にピッタリの一本となっておりますのでよろしくお願いします。

今日の「おばんざい屋こみゅーん」

本日の「おばんざい屋こみゅーん」は☆
 
・レバニラ炒め
・小松菜のナムル
・大根の煮付け
 
です!
大根しみしみ♪
気づけば10月も最後の週末なんですねぇ。
早い早い・・・
 
お待ちしてますヽ(´▽`)/

美咲 2週目☆☆

ルーキースタッフ、美咲2週目の週末です♪
 
まだまだドキドキですが頑張ってやってくれてます☆
初々しさのあるうちにぜひ見に来てやってください ^^
 
さて、今日のおばんざいは、ちょっと凝ったのを作る時間がなく。
 
・ナスの煮浸し
・きんぴらごぼう
・かぼちゃとクリチのサラダ
 
と、まさかの
・焼きそばw
の4品でお送りします。
 
 
そして、今回仕入れた日本酒(左から)
・今西酒造 みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし
・冨田酒造 七本槍 純米 ひやおろし
・寒梅酒造 鶯咲 特別純米
 
の3本です。
みむろ杉はふくよかで香り高いお酒
七本槍はさっぱりとした酸味のあるさわやか系
鶯咲は一番米の甘味の感じられるお酒
となっております。
おばんざいに合わせてぜひ♪

今日のおばんざい☆

今日は先日告知したルーキーちゃんが入って最初の週末です☆
昨日までの3日間、新しいお客様も何人かいらして、なかなか緊張感のある時間を過ごせました!

まだまだ初々しい感じで働いてますので、ぜひ今のうちに遊びに来てやってくださいませ!!

さて、今日の「おばんざい屋こみゅーん」は
・豚肉のトマトソース煮
・アスパラとツナのマヨテーズ炒め
・アボカドとトマトのサラダ

の3点でございます!
豚肉!
めっちゃホロホロに煮えてますよ^^

ではよろしくお願いします!!

大事なお知らせ大発表!!  と今週のおばんざい♪

本日の「おばんざい屋こみゅーん」は・・・
 
・鮭のちゃんちゃん焼き
・旬のきのこの煮物、カボス風味
・セロリとごぼうの旨塩炒め
 
の三点です。
 
 
 
そして!!
お待たせしました☆
先月から引っ張り続けた
「大事なお知らせ」ですが!!
 
なんとこの度、communeにレギュラーの女の子が入ることになりました!!
25歳の可愛い子ちゃんです!!
週5出勤してくれる、ホントのレギュラーになります☆
 
4年半、ミサぶりのレギュラー(T ^ T)
 
大事に育てて、来春には週一の休みを獲得しようと思っているので、ぜひ可愛がってあげてください☆
 
初出勤は来週火曜日10日からになります!!!